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Das 5 Elemente Rezeptbuch
Harmonie aus dem Kochtopf und Genuss in jeder Jahreszeit
Im Jahr 2007 wurde das 5-Elemente-Rezeptbuch veröffentlicht.
Jetzt wurde der Klassiker digitalisiert und als PDF eBook veröffentlicht.
Der Inhalt des Kochbuches steht in der neuen online-Akademie mit erweitertem Inhalt zur Verfügung.
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Mit den über 200 jahreszeitlich geordneten Rezepten bereiten Sie genussvolle Gerichte nach den Regeln der 5-Elemente-Küche zu, und das ist auch für den Laien ganz einfach. Erleben Sie selbst, wie schnell wirklich gutes und gesundes Essen auf den Tisch gezaubert werden kann. Kochen Sie mit Leichtigkeit durch die Jahreszeiten. Praktische Tipps und Wissenswertes zur Fünf-Elemente-Küche finden Sie im ersten Teil und im Anhang des Buches, darunter:
- Garmethoden und jahreszeitliche Zubereitungsarten
- Kochen im Kreislauf der 5 Elemente
- Yin- und Yangisierende Kochmethoden
- Saisonkalender für Gemüse, Salate und Obst
- umfangreiche Nahrungsmittelliste
- Warenkunde - TCM-Basis-Wissen
- viele Mitmach-Videos
- ein Rezept-Teil mit über 200 jahreszeitliche Rezepte
- weitere BONUS-Kapitel mit zusätzlichen Rezepten:
Bonus 1 = Geschenk-Ideen aus der Küche
Bonus 2 = Grill-ABC
Bonus 3 = Kochen mit ätherischen Ölen
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25,00 € |
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Zwischensumme:
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25,00 €
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MwSt USA (0%):
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Summe:
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