Der krautfidele Jahresweg: Essbare Wildpflanzen sicher, genussvoll und alltagstauglich integrieren
Wie schön, dass du dich dafür entschieden hast, die Natur mehr in dein Leben zu lassen.
Ich freue mich, dich auf diesem Weg zu begleiten –
durch ein ganzes Jahr mit Wildpflanzen, durch die Jahreszeiten und durch viele kleine Schritte im Alltag.
Was dich im Jahreskurs erwartet
Du erhältst Zugang zu einem begleiteten Jahresweg, der sich Schritt für Schritt entfaltet.
Über die Monate hinweg lernst du über 30 essbare Wildpflanzen:
- sicher zu erkennen
- sinnvoll zu sammeln
- und ganz selbstverständlich in deiner Küche zu verwenden
Nicht auf einmal – sondern im Rhythmus der Natur.
Der Aufbau des Jahres
Dich erwarten thematisch aufgebaute Module, die dich durch das ganze Jahr begleiten:
- Ankommen & Orientierung
- Grundlagen zum sicheren Sammeln und Verarbeiten
- Frühling, Sommer, Herbst und Winter in ihrer ganzen Vielfalt
- sowie eine wachsende Sammlung an alltagstauglichen Rezepten
Ergänzt wird das Ganze durch einen praktischen Sammelkalender, der dir zeigt, was du draussen aktuell finden kannst. Wie auch vielen Bonusmaterialien zum Thema ganzheitliche Gesundheit.
Die Küche als Herzstück
Ein besonderer Fokus liegt auf der Anwendung im Alltag.
Du bekommst:
- einfache, saisonale Rezeptideen
- Inspirationen für unterschiedliche Pflanzenstadien
- und viele Möglichkeiten, Wildpflanzen regelmässig zu integrieren (im Fokus in der Küche, aber auch im Bad oder in der Hausapotheke)
So entsteht nach und nach mehr Vielfalt in deiner Küche – mit Blättern, Blüten, Samen, Beeren, Knospen und vielem mehr.
Begleitung & Gemeinschaft
Du gehst diesen Weg nicht alleine.
Während des Jahres:
- treffen wir uns 12x zu gemeinsamen Live-Terminen (online, per Zoom) bei denen wir die Wildpflanzen auf unterschiedlichste Arten konservieren.
- du kannst jederzeit Fragen stellen
- und dich mit anderen austauschen
So entsteht ein Raum, der dich unterstützt, dranzubleiben und ins Tun zu kommen.
Über das Jahr hinaus
Auch nach den 12 Monaten bleibt dir vieles erhalten:
- Zugriff auf alle Inhalte und Pflanzenportraits
- die wachsende Rezeptesammlung
- sowie die Möglichkeit, weiterhin Teil der Community zu sein
So kannst du dein Wissen jederzeit vertiefen und wiederholen.
Garantie
Du kannst den Kurs in Ruhe ausprobieren.
Wenn du innerhalb von 14 Tagen merkst, dass er nicht zu dir passt, kannst du dich ganz unkompliziert melden und erhältst dein Geld vollständig zurück.
