Sie erhalten: ein interaktives Werkzeug (HTML-Datei) für Ihren Kontrollordner – 18 Register (Teil A Lebensmittelkontrolle, Teil B Gaststättenbehörde, Zoll, Finanzamt, Eichamt, Arbeitsschutz, Brandschutz, Datenschutz, GEMA, Rentenversicherung), 93 Prüfpunkte mit Fundstelle im Gesetz, druckfertige Vorlagen mit Ihren Daten (Temperaturblatt, Reinigungsplan, Allergen-Übersicht u. a.), Hygieneschulung zum Vorlesen mit Quiz und Belehrungstext nach § 43 IfSG. Dazu die Anleitung „So fängst du an“ (PDF, 1 Seite), ein Beispiel-Ausdruck des Musterbetriebs (PDF, 36 Seiten) und die Nutzungsbedingungen.

Lieferung: digital als ZIP-Datei zum Download direkt nach der Zahlung, kein Versand. Das Werkzeug läuft offline im Browser, ohne Anmeldung. Nutzungsrecht für bis zu 3 Betriebsstätten desselben Inhabers, nicht übertragbar. Allgemeine Arbeitshilfe, keine Rechts- oder Steuerberatung.