Alles für Teil 2 der Koch-Abschlussprüfung – alle 16 Lernhefte, Wirtschafts- und Sozialkunde, Prüfungspraxis Teil 2, drei Probeprüfungen, Fachgespräch-Training, 8-Wochen-Lernplan und der Koch-Trainer fürs Handy. Sofort als PDF (6 Dateien mit Lesezeichen, rund 700 Seiten).

• 8-Wochen-Lernplan Teil 2 mit Wochenplänen, Wiederholungsschleifen und Checklisten
• Prüfungspraxis Teil 2: Drei-Gänge-Menü, Warenkörbe lesen, Menüplanung, Arbeitsablaufplan, Zeitplan, Fachgespräch, Bewertung und Bestehen
• Probeprüfungen Teil 2 mit Lösungen und Notenschlüssel: PLW (90 Minuten), TGT (90 Minuten), WiSo (60 Minuten)
• Fachgespräch-Training Menü: 40 Fragen mit Antwort-Stichworten, Musterdialoge
• W01 Wirtschafts- und Sozialkunde im Gastgewerbe
• K01–K16: Rolle im Betrieb bis Fachrechnen Küche – je mit Übungsaufgaben, Lösungen, Lernkarten und Checkliste
• Prüfungspraxis Teil 1 und Kammer-Beilage Baden-Württemberg
• Koch-Trainer (azubistark.de/koch-trainer): Quiz, Lernkarten, offene Aufgaben, Prüfungssimulation – Zugangscode im Paket

Nach Ausbildungsverordnung Koch 2022. Eigene Übungsaufgaben, keine echten Prüfungsaufgaben.